1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
22 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 5.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.2 g | 7% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 1.1 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 170 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chou cru
Le chou cru est un légume feuillu croustillant et dense en nutriments qui appartient à la famille des Brassicacées, qui inclut le brocoli et le chou frisé. Riche en vitamines C et K, il offre une croquante rafraîchissante pour les salades et les salades de chou. Originaire d'Europe, le chou est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines, ajoutant à la fois de la saveur et de la texture aux plats du monde entier. Il est faible en calories et riche en fibres, favorisant la santé digestive. Qu'il soit dégusté fermenté comme de la choucroute ou frais dans une salade, le chou cru est un ingrédient polyvalent qui soutient un mode de vie sain tout en rehaussant vos repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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