1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.1 g | 14% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 317.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Poriyal de Chou est un plat coloré du sud de l'Inde, principalement composé de chou finement haché, agrémenté de graines de moutarde, de dal urad et de feuilles de curry aromatiques. Ce sauté rapide est généralement assaisonné de curcuma et de noix de coco râpée, lui donnant une texture délicieuse et une saveur riche. En tant qu'incontournable de la cuisine tamoule, le Poriyal de Chou satisfait non seulement le palais, mais est également incroyablement sain ; il est faible en calories, riche en fibres et bourré de vitamines essentielles. Parfait comme plat d'accompagnement, cette délicieuse surprise soutient la digestion et renforce le bien-être global. Savourez ce délicieux plat sans culpabilité lors de votre prochain repas !