Chou Mallum

Chou Mallum

Vegetable

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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127.0
calories
3.2
protéines
15.9
glucides
6.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
127.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 6.3 g 8%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 317.5 mg 13%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 6.3 g 22%
Sucres 4.8 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 63.5 mg 4%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 317.5 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍞 Low carbs

Source de calories

47.8%
9.6%
42.6%
Matières grasses: 56 cal (42.6%)
Protéines: 12 cal (9.6%)
Glucides: 63 cal (47.8%)

About Chou Mallum

Le Mallum de Chou est une salade sri-lankaise vibrante faite de chou finement haché, assaisonnée d'un délicieux mélange d'épices, de noix de coco et d'herbes fraîches. Ce délicieux plat inclut souvent des ingrédients comme des carottes, des piments verts et des oignons, réunissant une harmonie de saveurs et de textures. Originaire de la cuisine traditionnelle du Sri Lanka, le Mallum de Chou est non seulement un festin pour les papilles mais aussi riche en bienfaits pour la santé. Riche en vitamines, minéraux, et fibres, il soutient la digestion et renforce l'immunité. Appréciez-le en tant qu'accompagnement rafraîchissant ou repas léger célébrant l'essence de la cuisine sri-lankaise!