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Cœur de chou

Cœur de chou

Vegetable

Évaluation de l'élément: 86/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.

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20
calories
1.0
protéines
4.6
glucides
0.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (80g)
Calories
20
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.1 g 0%
Graisses saturées 0.0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 14.4 mg 0%
Glucides totaux 4.6 g 1%
Fibres alimentaires 2 g 7%
Sucres 2.6 g
protéines 1.0 g 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 32 mg 2%
Fer 0.4 mg 2%
Potassium 136 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

79.0%
17.2%
3.9%
Matières grasses: 0 cal (3.9%)
Protéines: 4 cal (17.2%)
Glucides: 18 cal (79.0%)

About Cœur de chou

Le Coeur de Chou est un plat vibrant et riche en nutriments célébré dans diverses cuisines, notamment dans les traditions d'Europe de l'Est et méditerranéennes. Au coeur du plat, on trouve des coeurs tendres de chou, souvent sautés ou braisés avec des épices terreuses, de l'ail, et parfois une pointe d'acidité de citron ou de vinaigre. Riche en vitamines C et K, le Coeur de Chou est non seulement faible en calories mais aussi une fantastique source de fibres, favorisant la santé digestive. Il peut être apprécié aux côtés de protéines copieuses, mais sa polyvalence permet de le savourer en tant qu'accompagnement léger et sain ou en plat principal réconfortant. Embrassez la bonté saine du Coeur de Chou dès aujourd'hui!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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