1 serving (125 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 50 g | 64% | |
| Graisses saturées | 32 g | 160% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 150 mg | 50% | |
| Sodium | 300 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 2 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2 g | ||
| protéines | 30 g | 60% | |
| Vitamine D | 200 mcg | 1000% | |
| Calcium | 600 mg | 46% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 200 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Burrata
La Burrata est un fromage italien crémeux qui présente une délicate enveloppe extérieure de mozzarella. À l'intérieur, elle est remplie d'une stracciatella laiteuse et onctueuse, créant un contraste délicieux de textures. Originaire de la région des Pouilles, la Burrata ajoute une saveur riche et indulgente aux salades, pâtes et pizzas. Bien que sa teneur élevée en matières grasses en fasse une gourmandise, elle constitue également une bonne source de calcium et de protéines. Dégustez-la fraîche, accompagnée de tomates mûres et arrosée d'huile d'olive, pour une expérience vraiment gastronomique. Plongez dans le monde de la Burrata et savourez chaque bouchée crémeuse!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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