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Fromage burrata

Fromage burrata

Dairy

Évaluation de l'élément: 51/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 8.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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714.3
calories
40.5
protéines
4.8
glucides
59.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
714.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 59.5 g 76%
Graisses saturées 35.7 g 178%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 178.6 mg 59%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 4.8 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 40.5 g 81%
Vitamine D 238.1 mcg 1190%
Calcium 833.3 mg 64%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 238.1 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

2.7%
22.6%
74.7%
Matières grasses: 535 cal (74.7%)
Protéines: 162 cal (22.6%)
Glucides: 19 cal (2.7%)

About Fromage burrata

Le fromage Burrata est une délicatesse italienne luxueuse, fabriquée à partir de mozzarella crémeuse et de crème riche. Originaire de la région des Pouilles, ce fromage présente une coque extérieure délicate avec un cœur fondant et moelleux qui déborde de saveur à chaque bouchée. Bien qu'il soit indulgent, contenant une bonne source de calcium et de graisses saines, il doit être apprécié avec modération en raison de sa teneur calorique. Parfait sur les salades, les pâtes ou tout simplement avec du pain frais, le Burrata apporte une touche d'élégance à tout plat, en faisant un favori pour les amateurs de cuisine du monde entier.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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