1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
721.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 60.1 g | 77% | |
| Graisses saturées | 38.5 g | 192% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 180.3 mg | 60% | |
| Sodium | 721.2 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 36.1 g | 72% | |
| Vitamine D | 48.1 mcg | 240% | |
| Calcium | 841.3 mg | 64% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 240.4 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fromage burata
La Burrata est une délicatesse italienne crémeuse qui combine une fine enveloppe de mozzarella fraîche avec un cœur riche et beurré de stracciatella et de crème. Originaire de la région des Pouilles, la Burrata apporte une texture luxuriante parfaite pour les salades, les plats de pâtes, ou simplement appréciée avec du pain croustillant. Bien qu'elle offre une indulgence délicieuse, sa teneur élevée en matières grasses signifie que la modération est importante. Riche en calcium et en protéines, la Burrata peut être une addition savoureuse à un régime équilibré, apportant un avant-goût de l'Italie à votre table.
