1 serving (400 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.0 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodium | 710.1 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 41.4 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 3.0 g | 10% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 17.8 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29.6 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 236.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bun cha
Le Bun Cha est un plat vietnamien savoureux qui met en avant des boulettes de porc grillées et des tranches, servies sur un lit de nouilles de riz moelleuses. Cette icône de la street food de Hanoï est accompagnée de fines herbes fraîches, de légumes croquants et d'une sauce dip acidulée à base de sauce de poisson et de citron vert. Riche en protéines et regorgeant de fraîcheur grâce aux herbes, le Bun Cha offre un repas équilibré, bien que sa teneur en sodium puisse être élevée en raison de la sauce. Découvrez les saveurs et textures vibrantes de ce délicieux plat qui représente parfaitement l'héritage culinaire du Vietnam.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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