1 serving (400 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
266.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodium | 710.1 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 29.6 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 20.7 g | 41% | |
| Vitamine D | 177.5 mcg | 887% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 355.0 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bun Ca Hoi est un plat vietnamien vibrant mettant en vedette de délicates nouilles de riz vermicelles garnies d'herbes fraîches, de poisson frit croustillant et d'un bouillon acidulé. Originaire des régions côtières du Vietnam, il combine la maîtrise de la préparation du poisson avec les saveurs aromatiques de la citronnelle et du citron vert. Le plat est non seulement délicieux mais aussi nutritif, offrant des protéines maigres du poisson et des fibres provenant des herbes et des nouilles. Parfait pour un repas léger, le Bun Ca Hoi capture l'essence de la cuisine vietnamienne tout en offrant une expérience culinaire rafraîchissante et saine.