1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.6 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 720 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 33.6 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 1.4 g | 5% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 14.4 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 192 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bun bo
Le Bun Bo est un savoureux plat vietnamien de nouilles mettant en avant du bœuf tendre, des nouilles de riz vibrantes, des herbes fraîches et un bouillon savoureux. Originaire des rues animées du Vietnam, ce plat marie l'umami riche du bœuf avec la croustillance des légumes. Souvent garni de citron vert et de piments, le Bun Bo offre un équilibre parfait entre goût et texture. C'est une option plus légère, riche en protéines et en éléments nutritifs, bien qu'il faille être attentif à la teneur en sodium du bouillon. Savourer un Bun Bo n'est pas simplement un repas, c'est une célébration de la tradition culinaire vietnamienne!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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