1 serving (500 grams) contains 650 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
312 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 38.4 mg | 12% | |
| Sodium | 960 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 28.8 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 1.4 g | 5% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 16.8 g | 33% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bun bo Hue
Le Bun Bo Hue est une délicieuse soupe vietnamienne composée de nouilles de riz, de bœuf tendre et d'un bouillon aromatique infusé de citronnelle et de piment. Originaire de la ville de Hué, ce plat associe des saveurs robustes avec des herbes fraîches et des légumes, en en faisant un repas satisfaisant. Le bouillon est riche et épicé, offrant un coup de fouet délicieux, tandis que l'ajout d'ingrédients comme les germes de soja et la coriandre apporte de la fraîcheur et de la nutrition. Bien qu'il puisse être élevé en sodium, l'utilisation de bœuf maigre et de légumes frais contribue à une alimentation équilibrée. Découvrez le goût unique du Bun Bo Hue, un véritable joyau de la cuisine vietnamienne!
