1 serving (140 grams) contains 116 calories, 4.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 25.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
116.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 306.6 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 25.9 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 0.1 g | ||
| protéines | 4.3 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14 mg | 1% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 95.2 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bulgur
Le boulgour est un grain entier nutritif fabriqué à partir de blé concassé, communément utilisé dans les cuisines du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Riche en fibres, en protéines et en nutriments essentiels, le boulgour favorise la santé digestive et aide à maintenir un régime équilibré. Sa saveur de noisette et sa texture moelleuse en font un ingrédient polyvalent pour les salades, les pilafs et les soupes. Avec peu de matières grasses et un temps de cuisson rapide, le boulgour vous fait gagner du temps en cuisine tout en apportant une multitude d'avantages pour la santé à vos plats. Découvrez la bonté saine du boulgour et rehaussez vos créations culinaires !
