viande de bulgogi

viande de bulgogi

Dinner

Évaluation de l'élément: 59/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
47.6
protéines
11.9
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 9.5 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 1190.5 mg 51%
Glucides totaux 11.9 g 4%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 7.1 g
protéines 47.6 g 95%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 4.8 mg 26%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥩 High protein

Source de calories

10.5%
42.1%
47.4%
Matières grasses: 214 cal (47.4%)
Protéines: 190 cal (42.1%)
Glucides: 47 cal (10.5%)

About viande de bulgogi

La viande Bulgogi est un délicieux plat coréen mariné composé de fines tranches de bœuf, généralement du contre-filet ou du steak, imprégné d'un savoureux mélange de sauce soja, d'ail, d'huile de sésame et d'une touche de douceur provenant de sucre ou de poire. Originaire de Corée, cette viande savoureuse met en valeur les riches traditions culinaires de la région. Elle est souvent grillée ou sautée, en en faisant un délicieux ajout à tout repas. Bien que le bulgogi soit riche en protéines et apporte des nutriments essentiels, il peut être plutôt sucré, donc la modération est de mise. Savourez ce plat emblématique, plein de saveur et d'héritage culturel!