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Boulgour

Boulgour

Grain

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
684
calories
24
protéines
152
glucides
2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
684
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2 g 2%
Graisses saturées 0.4 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 34 mg 1%
Glucides totaux 152 g 55%
Fibres alimentaires 36 g 128%
Sucres 1.6 g
protéines 24 g 48%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 70 mg 5%
Fer 3.6 mg 20%
Potassium 820 mg 17%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

84.2%
13.3%
2.5%
Matières grasses: 18 cal (2.5%)
Protéines: 96 cal (13.3%)
Glucides: 608 cal (84.2%)

About Boulgour

Le Boulgour est une céréale complète nutritive fabriquée à partir de blé concassé, originaire des régions du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Connu pour sa saveur de noix distincte et sa texture moelleuse, le Boulgour est un ingrédient polyvalent présent dans des plats comme le taboulé et le kibbeh. Il est riche en fibres, en protéines et en vitamines essentielles, ce qui en fait un choix excellent pour une alimentation saine. Avec sa faible teneur en matières grasses et sa capacité à favoriser la santé digestive, le Boulgour est une addition délicieuse et nourrissante à n'importe quel repas!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.