1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
Calories |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 34 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 152 g | 55% | |
| Fibres alimentaires | 36 g | 128% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 820 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Boulgour est une céréale complète nutritive fabriquée à partir de blé concassé, originaire des régions du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Connu pour sa saveur de noix distincte et sa texture moelleuse, le Boulgour est un ingrédient polyvalent présent dans des plats comme le taboulé et le kibbeh. Il est riche en fibres, en protéines et en vitamines essentielles, ce qui en fait un choix excellent pour une alimentation saine. Avec sa faible teneur en matières grasses et sa capacité à favoriser la santé digestive, le Boulgour est une addition délicieuse et nourrissante à n'importe quel repas!