1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
Calories |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.6 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 34 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 152 g | 55% | |
| Fibres alimentaires | 36.6 g | 130% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 24.6 g | 49% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Fer | 5 mg | 27% | |
| Potassium | 820 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bulgur et le Quinoa sont des grains riches en nutriments, pleins d'histoire et de saveur. Le Bulgur, un pilier de la cuisine du Moyen-Orient, est fabriqué à partir de blé concassé et est connu pour son goût corsé et de noisette. Le Quinoa, originaire des Andes, présente une texture moelleuse unique et se décline en différentes couleurs. Les deux grains sont d'excellentes sources de protéines végétales et de fibres, favorisant la santé digestive et le maintien des niveaux d'énergie. Ils sont également sans gluten, ce qui en fait des choix parfaits pour un large éventail de régimes alimentaires. Savourez le Bulgur et le Quinoa dans des salades, des bols ou en accompagnement, pour un plat copieux qui nourrit à la fois le corps et l'âme.