1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.8 g | 20% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bulgogi est un savoureux plat coréen mettant en vedette du bœuf mariné, généralement tranché finement et grillé à la perfection. La viande tendre est infusée d'un délicieux mélange de sauce soja, d'ail, et d'huile de sésame, lui donnant une saveur umami riche. Souvent servi avec des légumes et du riz, le bulgogi combine protéines et fibres, en faisant un repas équilibré. Bien qu'il contienne des sucres et du sodium ajoutés par la marinade, il peut faire partie d'une alimentation saine lorsqu'il est dégusté avec modération. Découvrez le goût vibrant de ce plat emblématique et savourez l'essence de la cuisine coréenne!