1 serving (300 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.0 g | 35% | |
| Graisses saturées | 12 g | 60% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 96 mg | 32% | |
| Sodium | 960 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 8.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0.8 g | 2% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 32.0 g | 64% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boeuf bulalo
Le Bulalo de boeuf est un copieux plat des Philippines qui met en vedette du jarret de boeuf tendre, mijoté lentement avec de la moelle osseuse, créant un bouillon riche et savoureux. Traditionnellement servi avec des légumes frais comme du maïs, des pommes de terre et du chou, cette soupe réconfortante met en valeur les traditions culinaires des Philippines. Bien que ce soit une indulgence délicieuse, la moelle osseuse ajoute une quantité significative de matières grasses, en faisant une gâterie à déguster avec modération. Chaleureux, nourrissant et plein d'umami, le Bulalo de boeuf est parfait pour les rassemblements familiaux et un repas confortable par une journée fraîche.
