Mozzarella di buffala

Mozzarella di buffala

Dairy

Évaluation de l'élément: 43/100

1 serving (28 grams) contains 83 calories, 6.6 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

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334.5
calories
26.8
protéines
5.0
glucides
23.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (113g)
Calories
334.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.1 g 29%
Graisses saturées 13.2 g 66%
Graisses polyinsaturées 0.8 g
Cholestérol 73.5 mg 24%
Sodium 789.9 mg 34%
Glucides totaux 5.0 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.0 g
protéines 26.8 g 53%
Vitamine D 18.1 mcg 90%
Calcium 783.1 mg 60%
Fer 0.2 mg 1%
Potassium 131.1 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

6.0%
32.0%
62.0%
Matières grasses: 207 cal (62.0%)
Protéines: 107 cal (32.0%)
Glucides: 20 cal (6.0%)

About Mozzarella di buffala

La Mozzarella de Bufflonne est un fromage crémeux et riche fabriqué à partir du lait de bufflonnes d'eau, originaire des pâturages luxuriants d'Italie. Connu pour sa saveur délicate et sa texture lisse, ce fromage artisanal rehausse une variété de plats, des salades aux pizzas. Riche en protéines et en calcium, la Mozzarella de Bufflonne offre une alternative saine à de nombreux produits laitiers, tout en étant plus faible en cholestérol. Célébrez le goût authentique de l'Italie à chaque bouchée et savourez une pointe d'indulgence parfaite pour toute occasion !