1 serving (30 grams) contains 84 calories, 5.4 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calories |
672 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.8 g | 67% | |
| Graisses saturées | 36 g | 180% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 120 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 43.2 g | 86% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1200 mg | 92% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 120 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Mozzarella de Bufflonne est un fromage crémeux et riche fabriqué à partir du lait de bufflonne, provenant principalement de la région de Campanie en Italie. Cette délice artisanal offre une texture délicate et une saveur légèrement acidulée distinctive qui rehausse tout plat. Riche en nutriments essentiels, la Mozzarella de Bufflonne est une excellente source de protéines et de calcium, tout en étant moins grasse que de nombreux fromages affinés. Appréciez-la fraîche dans des salades, sur des pizzas, ou en tant que partie d'un plateau d'antipasti. Laissez-vous tenter par un goût de l'Italie à chaque bouchée!