1 serving (50 grams) contains 200 calories, 1.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
947.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 104.3 g | 133% | |
| Graisses saturées | 66.4 g | 332% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 284.4 mg | 94% | |
| Sodium | 710.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 4.7 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.8 mg | 7% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 94.8 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Buerre Blanc est une sauce classique française qui incarne l'essence de l'élégance culinaire. Faite de beurre, de vin blanc et d'échalotes, cette sauce veloutée est riche et savoureuse, souvent servie avec du poisson ou des légumes. Ses origines remontent à la Vallée de la Loire, où elle complémente magnifiquement des ingrédients frais et de saison. Bien que le Buerre Blanc soit indulgent en raison de sa teneur élevée en beurre, il peut améliorer le profil nutritionnel d'un plat en fournissant des graisses saines lorsqu'il est apprécié avec modération. Découvrez le goût luxueux qui transforme n'importe quel repas en un délice gastronomique!