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Sauce Beurre Blanc

Sauce Beurre Blanc

Sauce

Évaluation de l'élément: 43/100

1 serving (50 grams) contains 200 calories, 1.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
947.9
calories
4.7
protéines
4.7
glucides
104.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.0g)
Calories
947.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 104.3 g 133%
Graisses saturées 66.4 g 332%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 284.4 mg 94%
Sodium 710.9 mg 30%
Glucides totaux 4.7 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.8 mg 7%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 94.8 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

1.9%
1.9%
96.1%
Matières grasses: 938 cal (96.1%)
Protéines: 18 cal (1.9%)
Glucides: 18 cal (1.9%)

About Sauce Beurre Blanc

Le Buerre Blanc est une sauce classique française qui incarne l'essence de l'élégance culinaire. Faite de beurre, de vin blanc et d'échalotes, cette sauce veloutée est riche et savoureuse, souvent servie avec du poisson ou des légumes. Ses origines remontent à la Vallée de la Loire, où elle complémente magnifiquement des ingrédients frais et de saison. Bien que le Buerre Blanc soit indulgent en raison de sa teneur élevée en beurre, il peut améliorer le profil nutritionnel d'un plat en fournissant des graisses saines lorsqu'il est apprécié avec modération. Découvrez le goût luxueux qui transforme n'importe quel repas en un délice gastronomique!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.