Budae jiggae

Budae jiggae

Dinner

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (400 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
355.0
calories
14.8
protéines
29.6
glucides
17.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.7g)
Calories
355.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.8 g 22%
Graisses saturées 5.9 g 29%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 29.6 mg 9%
Sodium 1183.4 mg 51%
Glucides totaux 29.6 g 10%
Fibres alimentaires 3.0 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 14.8 g 29%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 88.8 mg 6%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 355.0 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Source de calories

35.1%
17.5%
47.4%
Matières grasses: 160 cal (47.4%)
Protéines: 59 cal (17.5%)
Glucides: 118 cal (35.1%)

About Budae jiggae

Le Budae Jiggae est un ragoût coréen consistant, créé à l'origine pendant l'ère d'après-guerre. Ce délicieux plat regorge d'ingrédients tels que du spam savoureux, des hot dogs, du kimchi, des champignons et du tofu, le tout mijoté dans un bouillon épicé et savoureux. Souvent servi avec un peu de riz, c'est un mélange parfait de textures et de saveurs. Tout en procurant confort et chaleur, l'inclusion de viandes transformées le rend moins sain, mais riche en protéines. Apprécier le Budae Jiggae n'est pas seulement un repas; c'est un goût d'histoire et un reflet de résilience.