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sarrasin

sarrasin

Grain

Évaluation de l'élément: 78/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
160
calories
5.3
protéines
33.3
glucides
1.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
160
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.3 g 1%
Graisses saturées 0.3 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 6.7 mg 0%
Glucides totaux 33.3 g 12%
Fibres alimentaires 4 g 14%
Sucres 0 g
protéines 5.3 g 10%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 13.3 mg 1%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 133.3 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

80.2%
12.8%
7.0%
Matières grasses: 11 cal (7.0%)
Protéines: 21 cal (12.8%)
Glucides: 133 cal (80.2%)

About sarrasin

Le porridge de sarrasin est un bol nourrissant de céréales complètes, fait à partir de gruaux de sarrasin sans gluten, généralement trempés et cuits dans l'eau ou le lait. Originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, ce plat consistant est connu pour son goût riche et de noisette et sa texture crémeuse. Riche en protéines, en fibres et en vitamines essentielles, il favorise la digestion et vous rassasie plus longtemps. Le sarrasin est également riche en antioxydants, ce qui en fait un choix judicieux pour un petit-déjeuner ou une collation saine. Savourez-le avec des fruits, des noix ou un filet de miel, et commencez la journée de manière saine!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.