1 serving (30 grams) contains 103 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.4 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
411.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.1 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 13.2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 85.8 g | 31% | |
| Fibres alimentaires | 12 g | 42% | |
| Sucres | 0.6 g | ||
| protéines | 16.0 g | 32% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 49.2 mg | 3% | |
| Fer | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 692.4 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About farine de sarrasin
La Farine de Sarrasin est une alternative nutritive sans gluten fabriquée à partir des graines de la plante de sarrasin, qui n'est en fait pas une céréale mais un fruit. Originaire d'Asie, elle est un aliment de base dans de nombreuses cuisines, en particulier en Europe de l'Est et en Asie, où elle est utilisée dans des plats comme les nouilles soba et les pancakes. Riche en vitamines essentielles, minéraux et antioxydants, la Farine de Sarrasin est riche en protéines et en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour maintenir l'énergie et favoriser la digestion. Avec sa saveur unique et terreuse, un peu suffit amplement, en faisant de la Farine de Sarrasin un ajout polyvalent et sain à votre garde-manger.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
