1 serving (100 grams) contains 92 calories, 3.4 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
184 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 40 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 2.6 g | 9% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 6.8 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14 mg | 1% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 176 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sarrasin cuit
Le sarrasin cuit est un plat nutritif composé de graines de sarrasin, une pseudo-céréale sans gluten au goût terreux. Originaire d'Europe de l'Est et d'Asie, il est un aliment de base depuis des siècles, connu pour sa polyvalence dans diverses cuisines. Riche en protéines, fibres et minéraux essentiels, le sarrasin soutient la santé cardiaque et facilite la digestion. Son faible indice glycémique en fait un excellent choix pour ceux qui surveillent leur taux de sucre dans le sang. Appréciez-le comme accompagnement salé, dans des salades, ou en tant que petit-déjeuner réconfortant, le sarrasin cuit est un choix sain qui nourrit votre corps et ravit vos papilles.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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