1 serving (100 grams) contains 371 calories, 13.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 74.0 grams of carbohydrates.
Calories |
742 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 148 g | 53% | |
| Fibres alimentaires | 6 g | 21% | |
| Sucres | 5 g | ||
| protéines | 26 g | 52% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 300 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le bucatini est une pâte unique originaire du cœur culinaire de l'Italie. Caractérisé par sa forme longue et creuse, il est souvent fabriqué à partir de semoule de blé dur, lui conférant une texture ferme qui se marie parfaitement avec les sauces. Traditionnellement servi dans la cuisine romaine, le bucatini est célèbre dans des plats comme le Bucatini all'Amatriciana, où il est associé à une riche sauce tomate et du guanciale. Bien qu'il s'agisse d'un délicieux plat réconfortant, le bucatini est également une source de glucides complexes, offrant de l'énergie et de la satisfaction. Toutefois, comme toute pâte, la modération est essentielle pour équilibrer votre alimentation. Savourez cette délicieuse variation des pâtes classiques!