brunost

brunost

Dairy

Évaluation de l'élément: 31/100

1 serving (20 grams) contains 93 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1109.5
calories
23.8
protéines
90.5
glucides
83.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
1109.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 83.3 g 106%
Graisses saturées 54.8 g 274%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 214.3 mg 71%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 90.5 g 32%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 90.5 g
protéines 23.8 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 1190.5 mg 91%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

30.0%
7.9%
62.1%
Matières grasses: 749 cal (62.1%)
Protéines: 95 cal (7.9%)
Glucides: 362 cal (30.0%)

About brunost

Le Brunost est un fromage traditionnel norvégien, connu pour sa saveur caramel unique et sa couleur dorée riche. Fabriqué principalement à partir de lait de vache, avec du lactosérum comme ingrédient clé, il subit un processus spécial de cuisson du lactosérum jusqu'à ce qu'il soit épais et sucré. Ce délice laitier apprécié peut être dégusté sur du pain chaud, des crêpes, ou des snacks, incarnant l'essence de la cuisine scandinave. Bien que le Brunost contienne des graisses et des sucres, il offre également une source de calcium et de protéines, en faisant une friandise savoureuse avec modération. Découvrez le Brunost - une délicieuse tranche du patrimoine norvégien !