1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 6.6 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 1 g | ||
| protéines | 4.4 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 600 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Shijimi bruns
Les champignons Shijimi bruns sont une délicatesse originaire du Japon, connus pour leur riche saveur umami et leur forme distinctive. Ces petits champignons bruns regorgent d'éléments nutritifs essentiels, dont les vitamines B et D, ainsi que des antioxydants qui soutiennent la santé immunitaire. Ils sont couramment utilisés dans la cuisine traditionnelle japonaise pour rehausser les soupes, les ragoûts et les sautés avec leur goût terreux. Faibles en calories et riches en fibres, les champignons Shijimi bruns sont un excellent choix pour ceux qui recherchent un ajout sain et savoureux à leurs repas. Appréciez leur texture unique et leur profil savoureux dans votre prochaine création culinaire!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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