1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calories |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 18.7 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 12% | |
| Sucres | 8.5 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 46 mg | 3% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 292 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'oignon brun est un légume polyvalent et savoureux qui ajoute de la profondeur à d'innombrables plats. Riche en vitamines C et B6, ainsi qu'en minéraux essentiels comme le manganèse et le potassium, il soutient votre système immunitaire et la santé cardiaque. Originaire d'Asie centrale, l'oignon brun est un incontournable des cuisines du monde entier, des soupes savoureuses et des ragoûts consistants aux sautés vibrants. Bien qu'ils fournissent des antioxydants bénéfiques, la modération est essentielle car ils peuvent causer des désagréments digestifs chez certains. Rehaussez vos créations culinaires avec le goût riche de l'oignon brun, un véritable indispensable en cuisine!