1 serving (85 grams) contains 9 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
18.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 26 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 2.2 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 2.6 g | 9% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 2.6 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.0 mg | 6% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 280 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brocoli rabe
Le Brocoli à la Rave est un légume feuillu qui possède un goût distinctivement légèrement amer et une couleur vibrante audacieuse. Originaire de la Méditerranée, il est un aliment de base des cuisines italienne et portugaise, souvent présent dans les sautés, les pâtes et les salades. Riche en vitamines essentielles A, C et K, ainsi qu'en fer et en calcium, c'est un concentré de nutrition qui favorise la fonction immunitaire et la santé osseuse. Bien que son amertume ne convienne pas à tout le monde, sa saveur unique ajoute de la profondeur à une variété de plats, faisant du Brocoli à la Rave un choix délicieux et sain pour les gourmets aventureux.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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