1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 49.3 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 10.7 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.9 g | 13% | |
| Sucres | 2.1 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.1 mg | 5% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 471.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Le Stipe de Brocoli
La Tige de Brocoli est souvent la partie négligée de la plante de brocoli, riche en nutriments et en saveur. Riche en vitamines C et K, elle est également pleine de fibres qui favorisent la digestion. Originaire de la région méditerranéenne, ce légume polyvalent peut être utilisé dans une variété de cuisines, des sautés aux salades. Bien qu'elle soit généralement jetée, la tige ajoute un croquant satisfaisant et une saveur terreuse à vos repas. De plus, elle est faible en calories, en en faisant un ajout sain à tout régime alimentaire. Ne jetez pas ces tiges; appréciez-les pour leurs avantages uniques!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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