Le Stipe de Brocoli

Le Stipe de Brocoli

Vegetable

Évaluation de l'élément: 87/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.

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52.2
calories
3.6
protéines
10.7
glucides
0.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (149.3g)
Calories
52.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.3 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 49.3 mg 2%
Glucides totaux 10.7 g 3%
Fibres alimentaires 3.9 g 13%
Sucres 2.1 g
protéines 3.6 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 70.1 mg 5%
Fer 1.0 mg 5%
Potassium 471.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

71.5%
24.0%
4.5%
Matières grasses: 2 cal (4.5%)
Protéines: 14 cal (24.0%)
Glucides: 42 cal (71.5%)

About Le Stipe de Brocoli

La Tige de Brocoli est souvent la partie négligée de la plante de brocoli, riche en nutriments et en saveur. Riche en vitamines C et K, elle est également pleine de fibres qui favorisent la digestion. Originaire de la région méditerranéenne, ce légume polyvalent peut être utilisé dans une variété de cuisines, des sautés aux salades. Bien qu'elle soit généralement jetée, la tige ajoute un croquant satisfaisant et une saveur terreuse à vos repas. De plus, elle est faible en calories, en en faisant un ajout sain à tout régime alimentaire. Ne jetez pas ces tiges; appréciez-les pour leurs avantages uniques!