1 serving (85 grams) contains 35 calories, 2.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
Calories |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.0 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 50.0 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 10.8 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 5.2 g | 18% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 4.6 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 86.0 mg | 6% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 164 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Pousses de Brocoli sont de petites powerhouses nutritives emballées avec les vitamines A, C et K, ainsi que les minéraux essentiels comme le calcium et le fer. Originaires de la famille des crucifères, ces jeunes pousses sont un incontournable des cuisines axées sur la santé à travers le monde. Ce qui les distingue est leur haute concentration de sulforaphane, un composé connu pour ses propriétés antioxydantes puissantes, qui peuvent soutenir la détoxification et le bien-être général. Savourez-les frais dans des salades, des sandwichs ou des smoothies, et libérez les bienfaits cachés que ces pousses vibrantes ont à offrir!