1 serving (186 grams) contains 227 calories, 3.7 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 19.3 grams of carbohydrates.
Calories |
226.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.1 g | 19% | |
| Graisses saturées | 2.3 g | 11% | |
| Graisses polyinsaturées | 8.2 g | ||
| Cholestérol | 16.7 mg | 5% | |
| Sodium | 545.0 mg | 23% | |
| Glucides totaux | 19.3 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 11.8 g | ||
| protéines | 3.7 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 65.1 mg | 5% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 439.0 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La salade de brocoli est un assortiment vibrant et croquant composé de tiges de brocoli finement râpées, de carottes et de chou rouge. Originaire de recettes de salade classiques, ce plat rafraîchissant apporte une touche à la fois traditionnelle et innovante à la salade de chou traditionnelle, en en faisant un favori de la cuisine américaine. Remplie de vitamines, de fibres, et d'antioxydants, la salade de brocoli offre une option nutritive qui favorise la digestion et renforce l'immunité. Elle est faible en calories et en matières grasses, parfaite pour un plat d'accompagnement léger ou un plat principal satisfaisant. Savourez-la fraîche, assaisonnée d'une vinaigrette piquante, ou garnie de noix pour un croquant supplémentaire—la salade de brocoli est un délicieux moyen d'élever votre repas!