1 serving (100 grams) contains 40 calories, 3.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 7.5 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 300 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brocoli chou-fleur
Les brocolis et choux-fleurs sont un duo de légumes vibrants, connu pour leurs saveurs uniques et les bienfaits nutritionnels puissants. Ils appartiennent tous deux à la famille des crucifères et sont riches en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants. Originaires de la région méditerranéenne, ils sont devenus des incontournables dans diverses cuisines du monde entier, des sautés aux gratins crémeux. Remplis de nutriments, ils soutiennent la santé cardiaque et renforcent le système immunitaire tout en étant peu caloriques. Ainsi, qu'ils soient cuits à la vapeur, rôtis ou mélangés dans un smoothie, les brocolis et choux-fleurs sont délicieux, polyvalents et une excellente addition à tout repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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