1 serving (217 grams) contains 347 calories, 22.6 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calories |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.0 g | 29% | |
| Graisses saturées | 4.1 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 7.7 g | ||
| Cholestérol | 54.2 mg | 18% | |
| Sodium | 954.8 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 11.0 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 2.7 g | ||
| protéines | 22.6 g | 45% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 651 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le boeuf au brocoli est un délicieux plat sauté qui marie des tranches tendres de boeuf avec des fleurons de brocoli croustillants, le tout enveloppé dans un glaçage savoureux à base de sauce soja. Originaire de la cuisine chinoise-américaine, ce plat classique offre un équilibre parfait de saveurs et de textures. Riche en vitamines et minéraux provenant du brocoli, il constitue également une bonne source de protéines provenant du boeuf. Bien qu'il puisse être un peu riche en sodium, opter pour de la sauce soja sans sel en fait une option plus saine. Savourez le boeuf au brocoli en tant qu'ajout délicieux à votre assiette de dîner !