1 serving (155 grams) contains 36 calories, 3.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
35.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 201.5 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 7.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 4.3 g | 15% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.8 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 217 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brocoli et chou-fleur
Le brocoli et le chou-fleur sont des légumes vibrants et riches en nutriments faisant partie de la famille des crucifères. Riches en vitamines C et K, ils fournissent des fibres essentielles et des antioxydants qui soutiennent un système immunitaire sain et réduisent l'inflammation. Originaires de la Méditerranée, ces légumes polyvalents brillent dans une variété de cuisines, des sautés aux casseroles copieuses. Non seulement ils favorisent la santé cardiaque, mais ils aident également à la digestion, en en faisant un ajout fantastique à tout repas. Appréciez-les cuits à la vapeur, rôtis ou crus - le brocoli et le chou-fleur sont délicieusement bons pour vous!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Brocoli et chou-fleur DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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