Broa de Milho

Broa de Milho

Bakery

Évaluation de l'élément: 57/100

1 serving (60 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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800.0
calories
12
protéines
140.0
glucides
20.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
800.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 20.0 g 25%
Graisses saturées 8.0 g 40%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 40.0 mg 13%
Sodium 600 mg 26%
Glucides totaux 140.0 g 50%
Fibres alimentaires 4.0 g 14%
Sucres 40.0 g
protéines 12 g 24%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 4.0 mg 22%
Potassium 200.0 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

71.1%
6.1%
22.8%
Matières grasses: 180 cal (22.8%)
Protéines: 48 cal (6.1%)
Glucides: 560 cal (71.1%)

About Broa de Milho

La broa de milho est un pain de maïs traditionnel portugais, aimé pour sa texture consistante et sa saveur riche. Fabriqué à partir de semoule de maïs finement moulu, de farine de blé et parfois d'une pointe de seigle, ce pain rustique est naturellement sans gluten, en en faisant une excellente option pour ceux ayant des restrictions alimentaires. Originaire des régions du nord du Portugal, la broa de milho se marie à merveille avec des soupes, des ragoûts ou simplement appréciée avec de l'huile d'olive. En apportant un réconfort et une indulgence sains, sa teneur en maïs apporte également des fibres, favorisant la santé digestive. Découvrez la chaleur de la tradition à chaque délicieuse bouchée de broa de milho.