1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.4 g | 50% | |
| Graisses saturées | 15.8 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 3.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 47.3 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La poitrine de boeuf à la moutarde est un plat savoureux et succulent, parfait pour les amateurs de viande. Cette comfort food classique met en scène de la poitrine de boeuf tendre cuite lentement, généreusement badigeonnée de moutarde piquante, créant un délice contrasté de saveurs. Originaire de la cuisine traditionnelle du barbecue, elle trouve ses racines dans les cuisines du Sud et du Texas. Riche en protéines, la poitrine de boeuf peut être un complément copieux à votre repas, tandis que la moutarde ajoute une touche épicée sans calories inutiles. Bien qu'il soit préférable de le savourer avec modération, la poitrine de boeuf à la moutarde offre une expérience délicieuse difficile à résister.