1 serving (85 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 50.0 g | 64% | |
| Graisses saturées | 19.4 g | 96% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodium | 208.3 mg | 9% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 55.6 g | 111% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 694.4 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tranche de poitrine
La Tranche de Brisket est un morceau tendre et savoureux de bœuf issu du poitrail, réputé pour son persillage généreux et sa profondeur savoureuse. Ce plat est originaire de la culture texane du barbecue et a des racines dans la cuisine juive traditionnelle, souvent cuit lentement à la perfection. La Tranche de Brisket est polyvalente, souvent servie fumée, braisée, ou dans de copieux sandwichs. Bien qu'elle soit indulgente en saveurs, elle est aussi une bonne source de protéines et de nutriments essentiels comme le fer et le zinc. Faites juste attention à la taille des portions, car elle peut être plus riche en matières grasses. Parfait pour ceux qui apprécient les saveurs audacieuses et le patrimoine culinaire, la Tranche de Brisket est un véritable classique comfort food.
