1 serving (100 grams) contains 247 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodium | 138.1 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Viande de poitrine
La viande de poitrine de boeuf est une coupe succulente de boeuf provenant de la poitrine de la vache, connue pour ses saveurs riches et sa texture tendre lorsqu'elle est cuite à feu doux et lent. Originaire des traditions culinaires du barbecue du Texas et de la cuisine juive, la poitrine de boeuf est souvent assaisonnée avec des épices ou des marinades qui rehaussent son goût naturel. Elle est riche en protéines et en nutriments essentiels, mais elle peut aussi être riche en matières grasses, en en faisant une délicieuse gâterie qu'il vaut mieux savourer avec modération. Fumée, braisée, ou rôtie, la viande de poitrine de boeuf offre une expérience savoureuse qui rassemble les gens autour de la table du dîner.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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