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Aubergine et pomme de terre

Aubergine et pomme de terre

Vegetable

Évaluation de l'élément: 87/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.

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59.5
calories
2.3
protéines
14
glucides
0.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
59.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.4 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 4.8 mg 0%
Glucides totaux 14 g 5%
Fibres alimentaires 7.1 g 25%
Sucres 8.4 g
protéines 2.3 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 21.4 mg 1%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 545.2 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

81.4%
13.4%
5.2%
Matières grasses: 3 cal (5.2%)
Protéines: 9 cal (13.4%)
Glucides: 56 cal (81.4%)

About Aubergine et pomme de terre

L'Aubergine et la Pomme de Terre sont des légumes délicieusement polyvalents, souvent combinés dans des plats favoris de la cuisine du monde entier. L'aubergine, aussi connue sous le nom de 'eggplant', est riche en antioxydants et en fibres, tandis que la pomme de terre apporte des glucides nourrissants et des vitamines essentielles. Ce duo dynamique brille dans de nombreuses cuisines, des curry indiens à la ratatouille méditerranéenne. Ensemble, ils créent un repas satisfaisant qui ravit le palais tout en soutenant une alimentation saine, offrant des nutriments essentiels et favorisant la digestion. Savourez l'Aubergine et la Pomme de Terre pour une expérience savoureuse et saine!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.