1 serving (100 grams) contains 208 calories, 14.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 35.7 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 33.3 g | 66% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le merlan pané est un délicieux plat de poisson qui associe des filets de merlan tendres et floconneux enrobés d'une croûte croustillante et dorée de chapelure. Originaire des cuisines côtières copieuses, ce plat est un favori de nombreuses recettes traditionnelles de fruits de mer. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, le merlan est non seulement savoureux mais aussi un choix plus sain par rapport aux options frites plus lourdes. Alors que la chapelure ajoute un croquant satisfaisant, vous pouvez le déguster cuit au four pour une version encore plus légère. Parfaitement assorti à un filet de citron, le merlan pané est une expérience gastronomique délicieuse qui apporte le goût de la mer à votre assiette !