1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
455 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 95.4 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 12% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 12.9 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.8 mg | 1% | |
| Fer | 5.5 mg | 30% | |
| Potassium | 125 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About farine à pain
La Farine à Pain est une farine de blé riche en protéines, spécialement moulue pour créer la texture parfaite pour la fabrication du pain. Avec une teneur en protéines variant de 12% à 14%, elle aide la levure à développer le gluten, résultant en cette structure légère et aérée que nous aimons tous. Originaire de divers types de blé, cette farine est un incontournable aussi bien dans les boulangeries artisanales que dans les cuisines domestiques. Bien qu'elle soit riche en glucides, elle fournit également des nutriments essentiels comme le fer et les vitamines B. Parfaite pour confectionner des baguettes croustillantes jusqu'aux sandwiches moelleux, la farine à pain élève votre boulangerie tout en offrant une expérience copieuse et satisfaisante. Plongez dans le monde du pain maison avec cet ingrédient essentiel!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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