1 serving (130 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
109.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.6 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.9 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 363.6 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 12.7 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 7.3 g | 26% | |
| Sucres | 1.8 g | ||
| protéines | 5.5 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 272.7 mg | 20% | |
| Fer | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 454.5 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Choux frisés braisés
Les Collards Braisés sont un pilier de la cuisine du Sud, riches en histoire et tradition. Ce plat met en vedette des feuilles de chou frisé tendres mijotées lentement avec des oignons aromatiques, de l'ail, et une pointe de viande fumée, souvent du lard ou de la couenne de jambon, pour cette profondeur savoureuse. Issus de la cuisine afro-américaine, ces légumes offrent non seulement un goût délicieux mais sont également une mine de nutriments. Ils sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en fibres, en en faisant un choix bénéfique pour la santé du cœur. Parfait en accompagnement ou en plat végétarien principal, les Collards Braisés apportent réconfort et nutriments à votre table.
