1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 140.5 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Branzino est un bar de mer méditerranéen réputé pour sa chair blanche délicate et floconneuse et sa saveur douce. Traditionnellement apprécié dans la cuisine italienne et grecque, ce poisson est souvent grillé ou cuit au four, révélant sa douceur naturelle. Riche en acides gras oméga-3, le Branzino soutient la santé cardiaque et offre une généreuse dose de protéines tout en étant faible en calories. Garni de vitamines et minéraux essentiels, c'est un choix délicieux pour un régime sain et équilibré. Qu'il soit servi entier ou en filet, le Branzino est une délice culinaire qui élève toute expérience culinaire.