1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 17.6 g | 35% | |
| Vitamine D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brandade
La Brandade est un plat crémeux et savoureux originaire de la Méditerranée, principalement associé à la cuisine française et espagnole. Composé de morue salée mélangée avec de l'huile d'olive, de l'ail et des pommes de terre, ce plat capture l'essence de la simplicité côtière. Riche en protéines et en acides gras omega-3, la Brandade offre des bienfaits pour la santé du cœur tout en étant une source délicieuse de réconfort. Souvent servi en tant que tartinade ou dip, il est parfait pour partager lors de rassemblements ou apprécié lors d'une soirée tranquille. Plongez dans le goût de la Brandade et découvrez une bouchée de la Méditerranée!
