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Brandade de lieu

Brandade de lieu

Appetizer

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calories
29.4
protéines
17.6
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 58.8 mg 19%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 2.4 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 117.6 mcg 588%
Calcium 117.6 mg 9%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

23.9%
40.0%
36.1%
Matières grasses: 106 cal (36.1%)
Protéines: 117 cal (40.0%)
Glucides: 70 cal (23.9%)

About Brandade de lieu

La Brandade De Lieu est un plat délicieux originaire des régions côtières de France. Ce mélange crémeux comprend de la morue tendre, des pommes de terre en purée et une pointe d'ail, le tout soigneusement mélangé à de l'huile d'olive pour une texture riche. Souvent appréciée en tant que tartinade ou dip, elle offre un équilibre délicieux de saveurs. Riche en protéines et en acides gras omega-3 provenant du poisson, la Brandade De Lieu est un choix sain pour le cœur. Parfaite sur du pain croustillant ou servie avec une salade fraîche, c'est un classique qui apporte un goût de la Méditerranée à votre table.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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