1 serving (150 grams) contains 300 calories, 33.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Viande à Braiser est une coupe savoureuse de bœuf, souvent issue de parties plus dures comme le collier ou le poitrine, parfaite pour les méthodes de cuisson lentes. Cette viande classique tire ses racines de diverses cuisines, montrant sa polyvalence dans des plats comme le pot-au-feu et le bœuf bourguignon. Riche en protéines et en nutriments essentiels, la viande à braiser offre une option de repas copieux, bien qu'elle puisse être plus riche en matières grasses en fonction de la coupe. Lorsqu'elle est cuite lentement, elle devient tendre et imprégnée de saveurs riches, en en faisant un choix sain pour des dîners familiaux réconfortants. Appréciez le goût profond et savoureux tout en nourrissant votre corps!