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Epaule de porc braisée

Epaule de porc braisée

Dinner

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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470.6
calories
35.3
protéines
5.9
glucides
35.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
470.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.3 g 45%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 117.6 mg 39%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 5.9 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 35.3 g 70%
Vitamine D 23.5 mcg 117%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

4.9%
29.3%
65.8%
Matières grasses: 317 cal (65.8%)
Protéines: 141 cal (29.3%)
Glucides: 23 cal (4.9%)

About Epaule de porc braisée

L’Épaule de Porc Braisée est un plat savoureux qui incarne la comfort food dans toute sa splendeur. Cette coupe succulente de porc, mijotée lentement dans des herbes aromatiques, des épices et un bouillon savoureux, apporte une riche profondeur de saveur à la table. Originaire de la cuisine européenne traditionnelle, elle est souvent associée à des accompagnements consistants tels que de la purée de pommes de terre ou des légumes rôtis. Bien qu'indulgente avec sa texture fondante en bouche, ce plat est riche en protéines et nutriments essentiels, même s'il est préférable de le déguster avec modération en raison de sa richesse. Parfait pour les rassemblements ou une soirée douillette, l’Épaule de Porc Braisée est sûre de faire sensation!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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