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Queue de bœuf braisée

Queue de bœuf braisée

Dinner

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calories
28.3
protéines
4.7
glucides
23.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
330.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.6 g 30%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.3 mg 31%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 4.7 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0.9 g
protéines 28.3 g 56%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 28.3 mg 2%
Fer 2.8 mg 15%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

5.5%
32.9%
61.7%
Matières grasses: 212 cal (61.7%)
Protéines: 113 cal (32.9%)
Glucides: 18 cal (5.5%)

About Queue de bœuf braisée

La Queue de Bœuf Braisée est un plat riche et consistant qui présente de la viande tendre et mijotée lentement, se détachant de l'os dans une sauce luxueuse et veloutée. Originaire de cuisines traditionnelles à travers le monde, notamment la cuisine jamaïcaine et italienne, cette cuisine réconfortante met en avant de la queue de bœuf braisée avec des légumes aromatiques, des herbes et des saveurs profondes de vin rouge ou de bouillon. Bien qu'il soit indulgent, il offre également des bienfaits pour la santé, étant riche en protéines et en collagène qui favorise la santé des articulations. Savourez la chaleur et la profondeur des saveurs, parfaites pour des réunions chaleureuses ou un repas familial spécial.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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