1 serving (150 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.5 g | 40% | |
| Graisses saturées | 11.0 g | 55% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le porc haché braisé est un délicieux plat issu de la cuisine asiatique, particulièrement populaire dans la cuisine chinoise et thaïlandaise. Cette création savoureuse présente du porc finement haché mijoté lentement dans un mélange riche de sauce soja, d'ail et de gingembre, infusé avec des épices aromatiques. La technique de braisage lent permet à la viande de devenir tendre et remplie de saveur. Bien qu'il soit indulgent, offrant un goût umami réconfortant, c'est aussi une source de protéines, essentielles pour la réparation musculaire. Pour le rendre un peu plus sain, envisagez de l'accompagner de légumes vapeur ou de riz complet, équilibrant ainsi la saveur et la nutrition à chaque bouchée.